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旬越料理 妙高 とらふぐコース

とらふぐコース

2023年11月15日~2024年2月29日

8,000円(税込)

料理内容
・鉄皮にこごり ・とらふぐ刺身 ・とらふぐ鍋 ・とらふぐ唐揚げ ・とらふぐ雑炊 ・柚子シャーベット

淡泊で独特の旨みと甘み、コリコリとした食感、とらふぐの贅沢な味わいをお楽しみください。

 

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