Restaurant Plansレストランプラン

【くびき牛しゃぶしゃぶ】は上越の雄大な自然で育ったくびき牛は、霜降りでお湯にくぐらせて口の中に入れると肉本来の味が口の中にとろけ出します。 【牛しゃぶしゃぶ】はオーストラリア産で、程よい脂でさっぱりとして旨みが味わえます。味わうことが出来ます。 【薩摩黒豚しゃぶしゃぶ】は鹿児島の大自然で育った薩摩黒豚肉は、脂肪は良質で臭みがありません。 ホテル特製の秘伝のゴマダレが旨さをさらに引き立てます。